濃厚で爽やかな屋久島たんかんがたっぷりの自家製フルーツバター
【2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞！】
★屋久島フルーツバター【たんかん】
ジャムじゃない。マーマレードでもない。
濃い旨味と香り高い屋久島たんかんの良さをもっともっと引き出したい！
構想から研究と試作を重ね、経過すること約2年。
甘みの強い完熟たんかんをふんだんに使った濃厚なフルーツバターが誕生しました。
たんかんの芳醇な香りを活かしつつ、国産バターと融合したクリーミーな味わいに仕上げました。。
使い方はいろいろ。例えば…、
・パンやトーストに・パンケーキに・焼き立てワッフルに・ヨーグルトに混ぜて・アイスの上にトッピング・紅茶や牛乳に入れて・クラッカーにのせて・クッキー等の焼菓子作りに・パウンドケーキに入れて・ステーキなどのバターソースに
濃厚でありながら後味はすっきりしているのでパンやスコーンに添えたり、ドリンクに混ぜても。
お子様からご年配の方にもお楽しみいただけるフルーティーな味わいです。
温かい食品に合わせていただくと、バターが溶けて美味しさが格別にアップします。
増粘剤や着色料などの添加物を一切加えず、屋久島や国内産の素材だけで一品一品手作りしています。
いつものパンが屋久島を感じる贅沢な味わいをお楽しみ下さい。
