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屋久島金柑&パッションジャム 〜完売しました〜

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屋久島金柑&パッションジャム
〜2022年分完売致しました〜


そのまま食べてもフレッシュで美味しい金柑と南国の果物パッションフルーツを合わせてみたら、とっても美味しいジャムができました。

自社農園で採れた無農薬の金柑を使って、コンポートにしようか、ジャムにしようか。
ジャムにするなら、金柑だけじゃなく、屋久島のとっておきのパッションフルーツも入れてみよう。
そうして、温めていたアイデアを色々試して、このジャムができました。

皮ごと食べられる金柑は、柔らかい苦味とさっぱりした甘味があり、小さくコロコロしているのでかわいいデザートにぴったり。
冬の金柑、夏が旬のパッションフルーツが合わさった、屋久島らしい果鈴ならではのジャムに仕上がりました。
季節を超えて出会った2つの果物、金柑の果肉の歯ごたえとパッションフルーツのプチプチ感がなんとも言えません。

おすすめの食べ方、、、
まずは、スプーンですくって食べて、そのままを味わってみて下さい。
オーソドックスに、パンやヨーグルトと一緒に食べるのもおすすめです。
寒い時は、お湯割り(ジャム1:お湯2)にしてゆっくりあたたまりながら、コロンとした金柑を食べて、パッションフルーツの華やかな香りを是非味わって見て下さい。

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    【商品詳細】
    商品名:屋久島金柑&パッションジャム
    原材料:屋久島産金柑、ビートグラニュー糖(北海道産)、屋久島産パッション、有機レモン果汁
    内容量:140g
    賞味期限:2か月以上の物を発送
    保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。


     

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